专家论坛

• 省力营养好吃特色多样化苹果新品种培育取得重要进展

  陈学森;王楠;张宗营;胡大刚;李媛媛;毛志泉;

  苹果是中国落叶果树的第一大树种。解读了自主选育的红富士苹果芽变品种群在中国苹果产业中40余年来独占鳌头，占比达70%，推动农民增收的五大成因。针对目前中国苹果品种单一化和同质化问题，在理论、技术方面阐述了省力营养好吃多样化红肉和白肉特色苹果育种的最新创新成果，为推动中国苹果产业省力化，助力乡村振兴及产品营养化，助力健康中国提供了品种和技术支撑。

  2025年01期 v.57 1-4+106页 [查看摘要][在线阅读][下载 1286K]
  

• 蓝靛果产业现状及研究进展

  秦栋;赵雪莹;张维霞;郭良川;张雪琳;霍俊伟;

  蓝靛果是寒地特有的小浆果，营养与医疗保健价值极高，具有极好的市场前景。中国已成为世界蓝靛果栽培面积最大的国家，目前主要在黑龙江、内蒙古、吉林、新疆等省（区）进行推广，面积约8 000 hm~2。笔者阐述了蓝靛果的起源与分类、育种现状、苗木繁殖技术和栽培技术，展望了蓝靛果的发展前景，为蓝靛果的推广种植提供理论和技术支撑。

  2025年01期 v.57 5-10+3页 [查看摘要][在线阅读][下载 1477K]
  

试验研究

• 新疆野苹果嫁接亲和性研究

  左培杰;张学超;孟祥鹏;王美丽;陈迪新;张瑞萍;

  为了对新疆野苹果进行抢救性保护，选用新疆野苹果系砧木、八棱海棠砧木和SH38砧木以及10种待保护的新疆野苹果接穗，采用劈接的方法，对新疆野苹果的嫁接亲和性进行了探讨。结果表明，不同的新疆野苹果接穗对不同的砧木具有特定的亲和性，其中GB-9和XY-16对新疆野苹果砧木具有较好的亲和性，GD-12对新疆野苹果系砧木和八棱海棠砧木的亲和性均差。

  2025年01期 v.57 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 943K]
  

• 施用聚谷氨酸对苹果产量、品质及树体的影响

  路超;屈宜宝;薛晓敏;

  以威海金苹果为试材，研究了施用聚谷氨酸对苹果产量、品质、新梢长度和叶片叶绿素含量的影响。结果表明，每株土施聚谷氨酸50、100、200 mg/kg 3个浓度水溶液各1 kg处理能显著提高单果重、666.7m~2产量，显著提高果实光洁度指数；叶面喷施聚谷氨酸50、100、200 mg/kg 3个浓度处理均只显著提高了666.7 m~2产量。其他指标果形指数、果肉硬度、可溶性固形物含量、果锈指数、新梢长度、叶绿素含量等，土施或叶面喷施处理之间、处理与各自的对照之间虽有差异，但均未达差异显著性水平。综合分析认为，土施聚谷氨酸200 mg/kg每株1 kg水溶液为适宜方案。

  2025年01期 v.57 16-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 899K]
  

• 6%农抗120防治苹果病害和提高果实品质的效果试验

  李春霞;李宏飞;刘来喜;袁筱;王莉;乔磊;

  2023年进行了生物农药6%农抗120水剂防治苹果树腐烂病、苹果锈病和提高果实品质的效果试验。结果表明，3月9日刮除苹果树腐烂病病斑后涂抹6%农抗120水剂15倍液和1.8%辛菌胺醋酸盐水剂200倍液1次，11月25日调查发现，6%农抗120具有明显的促进病斑愈合的作用，形成的愈合组织平均宽度1.64 cm，愈合度20.13%，病斑无复发，防治效果好于1.8%辛菌胺醋酸盐水剂200倍液。防治苹果锈病，分别于5月13日、24日，6月19日3次叶面喷施6%农抗120水剂800倍液和40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂500倍液，第1、2次药后10 d调查，6%农抗120水剂苹果锈病的防效分别达到85.28%、92.72%，低于多·福·溴菌腈的防效87.55%、95.63%，第3次药后40 d调查，6%农抗120水剂的防效92.99%，略低于多·福·溴菌腈的防效96.88%；果实着色成熟期，喷6%农抗120水剂800倍液，果实着色早，色泽鲜艳，果面光洁，提高了果实外观品质。综合效果看，生物农药6%农抗120水剂可在苹果生产中推广应用。

  2025年01期 v.57 20-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1038K]
  

• 6种矮化中间砧嫁接礼泉短富对果实品质的影响

  贾永华;马军;李晓龙;褚燕南;许泽华;李百云;

  在宁夏引黄灌区，以八棱海棠为基砧，以P22、MM101、MM116、MM106、Mark、B9为中间砧，分别嫁接礼泉短枝富士苹果，比较了不同嫁接组合对果实品质的影响。结果表明：各嫁接组合的果实品质各具特点。其中以MM116作中间砧的单株产量高、单果重适中、果实着色面积居中、果实硬度大，可溶性固形物含量高，可滴定酸含量较低，固酸比大，果实品质高；以MM106作中间砧的果实单株产量高、单果重大、果实着色面积大、果实硬度居中，可溶性固形物含量低，可滴定酸含量最低，固酸比最大，甜度高，适合中国消费者的食用口味；以B9作中间砧果实品质较低。

  2025年01期 v.57 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1136K]
  

• 桃树抗重茬砧木筛选研究

  张翠玲;刘方新;王正欣;刘之洲;张蕊芬;姜林;

  2012年春定植2种砧木GF677和青州蜜分别嫁接3个品种春元、北京52、春艳的苗木，进行桃砧木抗重茬能力试验。经10年的观察比较发现，砧木GF677组合与砧木青州蜜组合比较，具有明显的生长旺盛的优点，树高、冠径大，总枝量多；在枝类构成方面，砧木GF677组合的中短枝/长枝比率小，长枝多。这表明砧木GF677组合受重茬地影响小，抗重茬能力强。但砧木GF677组合树的品种/砧木干径比小，存在“大脚”现象重，表明嫁接亲和性较差，但与砧木青州蜜组合的差异不显著。

  2025年01期 v.57 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 864K]
  

本刊资讯

• 点亮中国甜樱桃品种、品质、品牌——暨第一届甜樱桃新品种高效栽培研讨会

  李颖芳;刘伟云;

  <正>12月10日，由陕西省果业协会主办，杨凌锐坤农林科技有限公司、陕西金春丰农林科技有限责任公司承办，《落叶果树》传媒、烟台市融媒体中心《绿色田园》、陕西广播电视台《小莉说农业》栏目协办的2024第一届甜樱桃新品种高效栽培研讨会于陕西杨凌成功举办。陕西省果业协会名誉会长白金有出席并致辞，来自陕西、山东、甘肃、山西、河南等地的专家学者、企业代表及种植户200余人参加了会议，共同探讨甜樱桃新品种培育与产业发展新趋势，线上直播观看量达5.9万人次。

  2025年01期 v.57 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 619K]
  

综合评议

• 甜樱桃避雨栽培技术的研究进展与展望

  张立恒;于清泽;赵柏霞;陈雪;潘凤荣;郑玮;

  甜樱桃避雨栽培技术通过覆盖棚膜，营造出一个独立的微气候环境，不仅能够有效调控甜樱桃的生理生化进程，显著降低病虫害侵袭的风险及提高果实品质。概述了避雨栽培对甜樱桃树体生长、叶片光合效率、果实品质、产量的影响，对棚膜颜色和新质生产力在甜樱桃避雨栽培中的应用进行展望。

  2025年01期 v.57 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1285K]
  

• 喀什岳普湖县无花果产业现状及高质量发展对策

  李平海;荀咪;杨圣祥;武猛;朱海涛;李国田;

  为加快推进喀什岳普湖县无花果全产业链高质量发展，通过座谈交流和走访调研，了解当地无花果产业发展现状，分析存在的问题，并提出产业发展对策。

  2025年01期 v.57 35-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1795K]
  

• 关中地区猕猴桃缺铁性黄化的病因分析与防治

  李凡;马巧荣;徐福利;

  缺铁诱发的叶片黄化病可导致猕猴桃树体长势弱、寿命缩短、产量下降、品质不佳以及经济效益下降。分别从土壤因素、水肥管理、园艺植保、气候及果树品种等方面分析了陕西关中地区猕猴桃缺铁性黄化病发生的原因，提出了相应的防治措施。

  2025年01期 v.57 40-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 670K]
  

• 山东茶园生态植物体系构建

  毕彩虹;王林军;王梓清;宋鲁彬;葛福荣;王林政;

  以茶园建设为中心，从茶园小气候、水分、土壤、生物群落调控四个方面对茶园生态建设的必要性进行分析，总结出山东省茶园生态建设6种模式，形成适合山东茶园栽种的次生植物推荐种类库，并创建山东茶园生态防护林主副林带10种组合模式，为茶园生态高效建设提供支撑。

  2025年01期 v.57 44-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 894K]
  

引选育种

• 浪漫红颜葡萄在辽南地区冷棚的栽培表现

  赵娜;

  浪漫红颜葡萄是欧美杂交种，中晚熟品种。引入辽宁大连进行冷棚栽培，表现果穗圆锥形，平均穗重794 g，果粒椭圆形，平均单粒重8.6 g，无核化处理后15～21 g。9月27日果实成熟，果皮鲜红色，果粉少，果皮薄无涩味。果肉硬脆，可溶性固形物含量20%～24%，可滴定酸含量0.46%，品质上乘。生长势旺盛，坐果率高，栽植第3年666.7 m~2产量达1 610 kg。抗病性与阳光玫瑰葡萄相近，抗葡萄白腐病、霜霉病、灰霉病。从建园定植、架势及整形修剪、花果管理、肥水管理以及病虫害防治5个方面介绍了浪漫红颜葡萄的栽培管理技术。

  2025年01期 v.57 49-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1095K]
  

• 10个鲜食葡萄品种在成都地区的引种及评价

  魏一杰;吴育宣;王进;赵东琦;黄科文;黄艳;

  对引进试栽的10个鲜食葡萄品种在成都地区的栽培性状和果实品质进行观测评价。结果表明，红巴拉多和巨盛1号综合性状表现优良，可以作为早熟品种在成都地区推广栽培；甬优1号和阳光玫瑰的综合性状表现较好，可作为中晚熟品种推广栽培；玫瑰香的果实品质综合表现好，可作为晚熟品种推广栽培；紫地球果实较大，较有特色，可以作为特色晚熟品种搭配其他主栽品种少量栽培。藤稔、火州红玉、火州黑玉、东方之星4个品种表现一般或欠佳，不建议在成都地区推广栽培。

  2025年01期 v.57 53-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1001K]
  

• 5个锥栗良种在安徽滁州的引种表现及栽培技术

  王懿君;杨旭涛;戴晓超;张宇;刘刚;

  为总结锥栗在安徽滁州的引种推广效果，对安徽省南谯区引种的早香栗、YLZ 1号、YLZ 2号、YLZ 24号、YLZ 26号5个锥栗品种生长、结实状况以及生物学特性等进行调查分析。结果表明：引种的5个锥栗良种均生长良好，表现出较好的适应性和抗逆性。嫁接苗栽植第2年即有少量坐果，第3年95%以上结果，平均株产0.9～1.3 kg。5个品种成熟期从8月下旬至10月上旬，跨度约50 d，果肉细嫩香甜，品质优良，在滁州及周边相似地区有较大的种植潜力。介绍了锥栗的栽培技术。

  2025年01期 v.57 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 669K]
  

• 早熟梨品种新玉在宁陵引种表现及栽培技术

  党伟;徐变变;孙剑;范嘉林;赵明新;吴中营;

  新玉梨是浙江省农业科学院园艺研究所选育的早熟砂梨新品种。2019年在河南省商丘市宁陵县引种试栽。经过5年的栽培观察表明，新玉梨在宁陵地区的生长表现良好：果实扁圆形，平均单果重306 g；果皮黄褐色、表面光滑，果肉白色，质地细腻，口感清脆多汁。可溶性固形物含量12.25%，可滴定酸含量0.12%，果实硬度4.18 kg/cm~2，维生素C含量12.24 mg/kg。风味甜，品质佳，丰产、稳产，7月中旬成熟，抗病能力强，综合性状优，适于在宁陵推广栽植。介绍了新玉梨的丰产栽培技术。

  2025年01期 v.57 62-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 908K]
  

新模式 新技术

• 22%氟啶虫胺腈悬浮剂无人机飞防对苹果黄蚜防治效果初探

  付丽;曲健禄;李慧峰;李国栋;张勇;

  评价利用植保无人机喷施22%氟啶虫胺腈悬浮剂对苹果黄蚜的防治效果，设置不同用药量，以人工喷药和清水作为对照，进行田间药效对比试验。结果表明，应用植保无人机每666.7 m~2喷施22%氟啶虫胺腈悬浮剂10 m L、12 m L、14 m L,3 d后3种用量对苹果黄蚜的防治效果分别为49.25%、48.38%、42.65%;5 d后防治效果分别为63.86%、62.24%、57.48%;7 d后防治效果分别达87.91%、89.57%、92.20%。7 d后防治效果与人工喷施22%氟啶虫胺腈悬浮剂10 000倍液防治效果99.81%差异不显著。且对苹果树均安全无药害，可用于北方地区苹果黄蚜的防治。

  2025年01期 v.57 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 835K]
  

• “葡萄+光伏”模式可行性分析与实践

  王昌诚;郑泽湾;王巧萍;周倩倩;徐明飞;

  为探索“葡萄+光伏”复合生产的可行性，通过数据查询设计葡萄+光伏试验，从加装光伏对葡萄生产影响以及对设施内光照影响、设施安全性、投入成本、政策等方面分析了在浙江省浦江县推广葡萄+光伏模式的可行性及注意事项。试验结果表明，该模式在不影响葡萄生产的前提下，可实现每666.7 m~2面积年增效5 000元左右，模式可行，可以全面推广。设计需要从安全、栽培农艺措施等方面全盘考虑并加强管理。

  2025年01期 v.57 70-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 782K]
  

• 桃宜机化建园与低产低效桃园改造技术

  赵凯;赵晓珍;王红;周俊良;何春丽;马玉华;

  针对贵州桃产业发展现状及面临的品种老化、栽植规划不合理、管理困难、桃园郁闭、低产低效等问题，总结了贵州桃宜机化新技术与低产低效桃园改造技术。对6°～15°的缓坡地采用5～7 m的宽行距起垄栽植两主枝Y形树形；6°～25°的坡地采用梯田栽植，“√”形树形；对低产低效桃园根据效益大小确定间伐，品种改接、刨除重栽方式，并在栽植坑内混合有机肥+生物菌肥+表土栽植，解决重茬桃园障碍问题。

  2025年01期 v.57 75-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1086K]
  

生产服务

• 北疆鲜食葡萄园成本分析与机艺融合发展

  刘静;鲍健;

  <正>据统计，截至2021年，中国葡萄种植面积72.6万hm2(1 089万亩)，葡萄总产量1 400多万t。其中，鲜食葡萄产量1 162万t，占葡萄总产量的83%左右。2020年新疆葡萄产量305.6万t，占全国葡萄总产量的21.3%，全国排名第一。2021年新疆葡萄栽培面积12.3万hm2(185万亩)，葡萄产量326.97万t，其中鲜食葡萄产量200余万t，较2020年增加了21.37万t，同比增长6.99%。鲜食葡萄产量和面积均居全国首位。

  2025年01期 v.57 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 1098K]
  

• 黄河故道果园生草技术

  赵红亮;杨振宇;刘茵;卢航;刘利民;

  <正>果园生草是一种在果树行间采用人工种草或自然生草的土壤管理办法，是培肥地力、全方位提升果园综合生产能力与效率、实现果树产业可持续发展的现代土壤管理模式~([1])。苏北、豫东、皖北、鲁西南等黄河故道区域，是中国水果主产区之一~([2]),20世纪80年代初引入果园生草制模式，但受“土壤要耕松”“除草务尽”“草与果争肥水”等传统观念影响，加之没有相应的技术规程，果园生草技术未得到有效应用，部分果园过量施用化肥，有机肥投入不足，造成土壤有机质匮乏，微生物群落多样性和酶活性下降，土壤养分供给失衡等问题。

  2025年01期 v.57 82-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 945K]
  

• 榆林山地苹果贮藏保鲜技术

  贺艳娥;于海礁;思涛;

  <正>榆林地处陕北黄土高原，其南部山区位于北纬37°世界优质苹果黄金产业带，因其得天独厚的气候环境，成为世界苹果最佳优生区之一，是中国山地苹果的核心产地~([1])。近年来，随着陕西苹果高质量发展，市委、市政府紧抓全省苹果“北扩西进”和实施“4+X”工程战略机遇，将山地苹果产业作为南部丘陵沟壑区脱贫致富的主导产业来抓，形成了“优势在山坡，致富靠苹果”的良好氛围~([2])。

  2025年01期 v.57 85-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 952K]
  

• 大五棱山楂丰产栽培技术

  陈庚;廉靖;王开宏;邱欣歌;房增才;王传军;

  <正>枣庄市山亭区地处鲁南地区，为泰沂山脉西南部，丘陵山地面积占区域面积的88.6%，适宜各种落叶果树生长。山楂栽培历史悠久，山边丘地、坝堰边，房前院后随处可见，栽培面积1 800 hm~2，品种以大小金星、大绵球等为主。2015年，从山东省临沂市平邑县引进优质鲜食大果山楂品种大五棱，也称五棱红，因其萼洼周围有明显的五棱突起而得名，果梗基部有瘤。平均单果重17.6 g，果皮鲜红色（图1，图2），果肉白色，肉质细嫩，酸甜可口。

  2025年01期 v.57 88-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 560K]
  

• 北京甜樱桃栽培的不利因素及解决办法

  刘士莉;刘士华;

  <正>甜樱桃果个大，色艳，味美可口，耐贮运，备受消费者欢迎。其生育期短，成熟期早，素有“春果第一枝”的美誉，经济效益高。目前，中国甜樱桃种植面积居世界第一位，山东烟台、辽宁大连、河北、北京、天津等地都是甜樱桃栽培面积较大的地区。目前北京市樱桃种植面积2 700余hm~2(4万余亩)，产量800多万kg，产值约3亿元。其中设施栽培130余万hm~2(2 000多亩)。对北京地区甜樱桃栽培的不利因素进行总结分析，提出解决办法，笔者在密云设立樱桃试验园，采取加强管理，增加投入，提升树势等方法，有效避免或减轻不利因素的影响，达到3年进入结果期，第4年每666.7 m~2产量750 kg，效益3万元。

  2025年01期 v.57 91-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 1024K]
  

• 宝鸡市葡萄园土壤养分存在问题与施肥对策

  李媛;黄瑞;郭红艳;杨巧艳;赵德亮;宋春雷;

  <正>宝鸡位于秦岭北麓，海拔750 m左右，气候四季分明，年平均气温13℃，降水量710～1 000 mm，是鲜食葡萄的适生区，自古以来就有种植葡萄的历史。截至2024年底，宝鸡市葡萄种植面积2507 hm~2(3.76万亩)，主栽品种有户太8号、夏黑、阳光玫瑰等10多个。近年来，针对果农反映葡萄叶片黄化、裂果严重，品质下降问题，对全市葡萄园进行了土壤检测，分析土壤养分状况，针对存在的主要问题，提出了葡萄园土壤施肥的建议。

  2025年01期 v.57 93-95页 [查看摘要][在线阅读][下载 1345K]
  

• 蛇年大吉2025征稿简约

  <正>《落叶果树》为科学技术类刊物,是中国农林核心期刊、新闻出版总署双效期刊、山东优秀期刊、山东园艺学会会刊。办刊宗旨是为果树科研和生产服务,新模式·新技术、设置专家论坛、果树文化、智慧果园、设施果树、试验研究、综合评议、引选育种、病虫害防治、技术开发、生产服务等栏目,刊载有关落叶果树、茶学、观赏园艺、果用瓜类及果品贮藏加工等方面的文章。版权说明:文稿著作权属于作者(《著作权法》另有规定者除外),文责由作者自负。本刊保留出版权,包括收录入编《学术期刊(光盘版)》、本刊专题版、电子版及各种形式的数字媒体出版等。作者若不同意收录,请在稿件上注明,未注明者将视为同意收录。如发现文章在其他期刊登出(一稿多投),则不再付给稿酬。未登文稿一般不退,请作者自留底稿。

  2025年01期 v.57 97页 [查看摘要][在线阅读][下载 922K]
  
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